Genuss & Kulinarik
im Hotel Grüner Baum
Ihr Restaurant für das beste Schnitzel in Zell am See
Mitten in der Fußgängerzone von Zell am See liegt das Restaurant Grüner Baum – Hotel, Bar und Restaurant in einem traditionell geführten Familienbetrieb. Gäste und Einheimische schätzen uns seit vielen Jahren für unsere regionale Küche, unsere eigene Metzgerei und nicht zuletzt für unseren Anspruch, das beste Schnitzel in Zell am See zu servieren.
TRADITION, HANDWERK & REGIONALITÄT
Was in der familieneigenen Metzgerei seinen Anfang nimmt, wird in der Küche des Restaurants Grüner Baum mit viel Erfahrung und Handwerk veredelt. Ausgewählte Fleischstücke, frische Zutaten und hausgemachte Panaden sorgen dafür, dass jedes Schnitzel außen knusprig und innen saftig bleibt.
Ob klassisches Wiener Schnitzel vom Kalb oder vom Schwein oder regionale Schmankerl: Bei uns stehen Qualität, Herkunft und echter Geschmack im Mittelpunkt. So entsteht unser Markenzeichen – für viele Stammgäste einfach das beste Schnitzel in Zell am See.
GENUSSWIRT
Als Genusswirt legen wir großen Wert auf hochwertige Produkte und eine bewusste Auswahl unserer Lieferanten. Viele Zutaten stammen direkt aus dem Salzburger Land oder aus ausgewählten Genussregionen Österreichs.
Unser Küchenteam kombiniert traditionelle Rezepte mit moderner, geradliniger Küche. Damit wird der Besuch im Grünen Baum zum kulinarischen Erlebnis – egal, ob Sie nur „auf ein Schnitzel“ vorbeikommen oder ein mehrgängiges Menü genießen möchten.
DAS BESTE SCHNITZEL IN ZELL AM SEE
Ein gutes Schnitzel braucht nicht viel – aber das Richtige: erstklassiges Fleisch aus der eigenen Metzgerei, frische Brösel, die richtige Temperatur in der Pfanne und ausreichend Zeit zum Rausbacken. Im Grünen Baum bereiten wir jedes Schnitzel à la minute zu, damit es knusprig, goldbraun und saftig auf Ihrem Teller landet.
Viele unserer Gäste kommen jedes Jahr wieder, nur um „ihr“ Schnitzel zu essen. Probieren Sie es selbst und entscheiden Sie, ob wir Ihnen das beste Schnitzel in Zell am See servieren.
NACH DEM GENUSS
Nach einem herzhaften Schnitzel oder anderen Fleisch- und Wurstspezialitäten aus eigener Erzeugung darf ein passender Abschluss nicht fehlen. Wählen Sie aus einer feinen Auswahl an Edelbränden, Likören und Obstsäften von regionalen Produzenten – perfekt, um den Abend gemütlich ausklingen zu lassen.
Häufige Fragen zum besten Schnitzel in Zell am See
Unser Restaurant Grüner Baum liegt direkt in der Seegasse 1, mitten in der Altstadt von Zell am See. Dank der zentralen Lage erreichen Sie uns bequem zu Fuß, nach einem Stadtbummel oder vor/nach einem Ausflug an den See.
Gerade in der Hauptsaison und an Wochenenden empfehlen wir eine Tischreservierung, damit Sie Ihr Schnitzel ganz entspannt genießen können. Sie können uns telefonisch oder per E-Mail kontaktieren – wir freuen uns auf Ihre Anfrage.
Ja, neben unserem Schnitzel-Klassiker servieren wir saisonale Spezialitäten, regionale Fleischgerichte, vegetarische Optionen sowie wechselnde Tagesempfehlungen. Alle Gerichte folgen unserem Grundsatz: hochwertige Zutaten, ehrliche Küche, freundlicher Service.
Hunger, Durst & Lust auf Geselligkeit?
Dann heißen wir Sie herzlich willkommen im Restaurant Grüner Baum in Zell am See. Treten Sie ein, machen Sie es sich gemütlich – und genießen Sie unser bestes Schnitzel in geselliger Atmosphäre in Zell am See.
Einfach direkt vorbeikommen oder gleich Ihren Tisch reservieren.
